特制底油、调味汁由三十多种中草药及香料融合御香秘制祖传配方精炼，有效起到主料快速成熟入味、提鲜香、去腥臊、不粘锅的作用；同时又能使后续涮烫食物时汤底鲜香而不油腻。绝密技艺正在申请国家专利技术 ，好味道入口难忘，竞争对手绝对无法复制。
水晶晶莹剔透，铲子一刮即净，油污容易清洗，干净清爽，顺应环保趋势；吸热快，散热慢，熄火后20-30分钟仍有一定温度, 能量聚集，延长加热时间，相当于节省一半燃气；久烧不变形、不变色、耐强碱、耐强酸,能承受-60℃至800℃瞬间的骤冷骤热，可永恒使用。环保型专用水晶锅和水晶烤盘是新派御香公司自行设计定制，更兼独家研发的电气一体特质灶头，彻底解决了传统明火加热普遍存在的烟雾大、飞灰多、食材水分流失等弊病，基本消除油烟困扰，把对人体和环境的伤害减至最小。烤烹饪全程都在客人的眼前透明进行，完全不需厨房提前煎炒，省去昂贵的大型厨房设备和占地，实现了起步面积最小化和启动投资最少化。标准化制作工艺及统一原料配比，无须聘请大厨，普通服务员经简单培训即可轻松自如烹制绝妙好味道，大大节省人力物力开支。
